Gingerbreadsiz Rojdestvo mavsumi nima bo'ladi? Doljin, zanjabil, muskat yong'og'i, anis.... Qish go'zalligini qanday tayyorlashingiz mumkinligini ko'rsatamiz. U allaqachon kvartira bo'ylab pechkadan oqib chiqadigan hidni hidlaydi...?
Gansel va Gretelning taniqli qalampirli pirojnomasi, zanjabil nikolas yoki ziravorlar bilan an'anaviy asal non
..Bular tafakkur, iliq va atmosfera Advancess mavsumining chiroyli xotiralaridir! Siz chin yurakdan Rojdestvo hidi o'rtasida birlashishni yaxshi ko'rasiz? Keyin bizning amaliy maslahatlarimiz, shuningdek, oddiy asal pirojnomasi kafolatlanadi!
Asal keki: Asosiy retsept
Albatta, boshqa ko'plab muomalalar kabi, albatta, nafaqat asal keki paytida bitta retsepti mavjud. Retsept mintaqadan mintaqadan farq qiladi va xamirni asalsiz yoki quritilishi yoki quritilishi kerakmi yoki quritilishi kerakmi (aslida asal noni haqiqiy non bo'lishi kerakmi). Har qanday holatda quyidagi hollarda quyidagicha ishlaydi!
1 asal nonining ingredientlari:
- 250 g asal
- 250 g un
- 100 g shakar
- 1 paket pishirish kukuni
- 2 tuxum
- 10 Cl sut
- 1 tl zaminli yashil anis
- 1 tl gurede nutleg
- 1 tl tuproq doljin
- 1 osh qoshiq fild zanjabil
- 1 tl chinnoqcha qalampir (yoki. Barcha ziravorlar yoki to'rtta ziravorlar) *
- 1 ta moliklar shakar
* (Qalampir, muskat yong'og'i, chinnigullar va doljinning ziravor aralashmasi)
Tayyorgarlik:
- Bir piyola un, pishirish kukuni, shakar, vanil shakar va har bir ziravordan 1 tsp har bir ziravorlar (yashil anis, dumashtam, doljin, zanjabil, zanjabil.
- Asalni yirtqich yoki aralash ingredientlarning idishga soling.
- Aralashmani yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Doimiy aralashtirib, asta-sekin tuxumni va ozgina iliq sutni o'rab oling va yaxshilab aralashtiring.
- Sariyali pishirilgan pishirilgan idishni moylang, un bilan seping va xamirni ichkariga joylashtiring.
- Asal nonini 160 ° C (Termostat 5-6) da pechda oldindan qizdirmasdan va 60 dan 75 minutgacha pishiring.
- Asal nonini salqinlashiga imkon bering va faqat zaxira nusxadan olib chiqing.
Ovqatlanishdan kamida 24 soat kuting!
Maslahat: Agar siz asal nonini alyuminiy folgada o'rash uchun uni bir hafta davomida saqlab qo'yish mumkin.
Tez va yoqimli: Gingerbread muxlislari uchun X-Mas keki poplari!
Sizning brauzeringiz ushbu videoni o'ynamaydi.
Aiischa dumba6 Amaliy maslahatlar: bu asal non kafolatlanadi
1. Pishirish: sovuqdan issiqgacha
Bu juda muhim: siz asalni, albatta, asal noningizni "sovuq pechka" da itarishingiz kerak "! Chunki keyin u qobiqni oladi, yuqoriga ko'tarilib, haqiqatan ham oladi.
Maslahat: pichoq namunasini hosil qiladi!
2. Qaysi ziravorlar asal noniga keladi?
Albatta, o'tlar va ziravorlarsiz hech narsa yo'q. Yashil anis - bu odatiy asalning tolasi bilan bog'liq ta'm sirlaridan biridir. Faqat barcha ziravorlar aralashmasi kerakli natijaga ega bo'ladi. Sizning ta'mingizga qarab, siz ba'zi ziravorlarni tashlab, boshqalarni qo'shishingiz mumkin: Karamom, yulduz anis, arpabodiyon urug'lari, ezilgan koriander donalari
..3. Varete uchun arooma
Retsept yong'oq, quritilgan mevalar, yangi mevalar, apelsin sharbati yoki rum bilan farq qiladi
..qo'shilgan.
4. Asalsiz hech narsa bo'lmaydi?
Oradan foydalanish uchun asal yo'q, lekin u odatiy ziravorlar ta'miga hissa qo'shadi. Odatda, gullaydigan asal ishlatiladi, ammo apelsin gullari, akatsiya yoki kashtan asal asal nonini ma'lum bir ajoyib ta'mga beradi.
5. Un unga teng emas
Kletchani grafrin un, kashtan unini (1/3 oq un), javdar yoki sehrli un bilan bir marta sinab ko'ring. Bu sizga yanada murakkab natija, quyuq rang va kuchli ta'mga ega bo'ladi.
6. Sut, sariyog ', tuxum: ta'mning barchasi
Ushbu ingredientlar majburiy emas, lekin xamirni yumshoq va shirin qiladi. O'zingizni toping, bu asal nonining eng yaxshisi: juda quruq va maydalang yoki yumshoq va ixcham...
Oziqlanish qiymati haqida nima deyish mumkin?
Asal non juda ozuqaviy boy, ayniqsa, agar u asal, xolegraj yoki quritilgan mevalar bo'lsa. Bu uni tezkor energiya etkazib beruvchini tashkil qiladi va chidamlilik sport turlari uchun juda yaxshi: sayring, chang'i va ichki konkida
..
Yana bir afzallik: Asal nonini yaxshi saqlash mumkin! Bu shunchaki qobig'i bilan to'ldirilishi kerak (alyuminiy folgada eng yaxshisi) qurib bo'lmaydi.
Va gingerbread erkaklar?
Asal nonidan farqli o'laroq, gingerbread retipepasi, xamir yanada yaxshilanishiga olib keladi! Siz ziravorlar bilan xamirturush xamirini ham olishingiz mumkin.
Ilhomni xohlagan? Bu erda siz ko'plab mazali gingerbread repeptasini topasiz!
Qisqa Crankni o'zingiz qiling: ushbu retsept bilan mukammal cookie fayllari muvaffaqiyatli bo'ladi
Sizning brauzeringiz ushbu videoni o'ynamaydi.
Aiischa dumbaAsal non bilan nima qila olasiz?
To'g'ri kombinatsiya biroz farq qiladi... Albatta, asal nonini hamma narsasiz iste'mol qilish mumkin, ammo bu juda ko'p mazali retseptlarning muhim qismidir:
1. Nonushta uchun asal non
Nonushta non sifatida faqat bo'laklarda yoki sariyog 'yoki murabbo bilan qoplangan.
2. Asal nonini seyfli idishlarga
Asali non flang'ich kasserining eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir! Shuningdek, u non bo'laklari sifatida, to'ldirish kabi, eshitish uchun kelin yoki yovvoyi retseptlar uchun qulab tushadi (disk sosda sous kabi qulab tushadi).
3. Asal noni pishloq bilan
Shirin va achchiq ta'm kuchli va mazali lazzatlarga yaxshi mos keladi. Ko'plab pishloqlar asal nonini tatib ko'rishadi: echki pishloq, madoilles pishloq, shiqak, qaymoqli pishloq, gorgonzola. Suyuq yoki tishlangan pishloq asal nonidan tozalanishi mumkin.
4. Asal noni shirin sifatida
Bu zavqlanish sammitidir! Asali non bilan hamma narsa: qurol ritsar, tiram, tiramisu, charlotta tarash, stakandagi pishiriqlar yoki qulab tushadi...
Shoshilinch uchun tezroq shirin: Saute panada olma, pechka grillda 1 daqiqa suring. Allaqachon bittasi engil, pirovard va asl shirinlik bor!
Video ko'rsatmalar: bu dunyoda eng yomon doljin yulduzlarini shunday qilishingiz mumkin!
Sizning brauzeringiz ushbu videoni o'ynamaydi.
Aiischa dumbaRojdestvo mavsumi uchun ko'proq retseptlar:
Shunday qilib, siz orqa qirolichaga borasiz: oddiy cookie cookie hacks
Italiyadan Rojdestvo shirinligi: mazali panmton retsepti
Pishirish bayrami: Xmasni nishonlash uchun oddiy Rojdestvo menyusi
Cookie-retseptlari: pishirish uchun 4 ta samoviy muomala
